Mintaadag, műanyag négyzet, 12–32 cm

A négyzet alakú műanyag mérőlap kiváló segédeszköz minden cukrásznak, aki precízen szeretné középre igazítani és pontosan rendezni a tortát. A 12–32 cm közötti méretjelzés segítségével könnyedén kiegyenlítheted a lapokat, a rétegeket és a díszítést, hogy minden elem pontosan illeszkedjen és professzionális hatást keltsen.

A négyzetes forma nemcsak a klasszikus kerek tortákhoz illik, hanem modern, négyzetes desszertekhez és egyedi változatokhoz is, ahol a rétegezésnél kiemelt pontosság szükséges. A lap mérésre, középre állításhoz és segédtálcaként is használható a tortarétegek között, így megtartja a síkot és növeli a szerkezet stabilitását.

A könnyű, mégis masszív műanyagból készült lap tartós, ismételt használatra alkalmas. Könnyen tisztítható, így napi használatra is kész, legyen szó profi cukrászdáról vagy otthoni konyháról.

Gyakorlati tipp:

Használj két lapot – egyet az alsó és egyet a felső részhez. Krém felvitele után húzz végig egy hosszú spaklival a torta körvonalán. A lapok pontos illesztése gyönyörűen sima, egyenletes felületet eredményez kevesebb munkával.

Jellemzők:

• tartós, ütésálló műanyag
• négyzetes kivitel a pontos igazításhoz
• méretjelzés: 12–32 cm
• alkalmas torták és díszítések középre állításához
• használható segéd- vagy elválasztótálcaként
• ismételten használható
• könnyen karbantartható és tisztítható
• professzionális és otthoni cukrászok számára egyaránt megfelelő